Սպիտակուցների դիետա. «Magic» սպիտակուցներ դաժան ախորժակի դեմ

Սպիտակուցային դիետան հստակ սիրված է դիետիկ պլանների մեջ, որոնք օգնում են նիհարել: Այնուամենայնիվ, ցանկացած քննարկում, շահագրգիռ կողմերը անխուսափելիորեն շեղվում են երկու ճամբարների միջոցով. Ոմանք կռապաշտորեն կուռ են սպիտակուցային դիետայի արագ ազդեցությունը եւ դրա պահպանման պարզությունը, սպիտակուցների առատ օգտագործման հնարավոր առողջական խնդիրների պատճառով: Ամեն ինչ ճիշտ է իր ձեւով, բայց սպիտակուցային դիետան կարող է լինել հիանալի գործիք քաշի կորստի համար, եթե կարողանաք օգտագործել այն:

Սպիտակուցներ

Սպիտակուցային դիետան գրավում է իր բազմազանությամբ: Արժեքավոր սպիտակուցներ, որոնք օգնում են բեռնել մարմինը հոնքերի վրա եւ ստիպել այն հիպերի վրա պահվող ատելի ճարպ ծախսել, պարունակվում են մսի, ձկների, ձվերի եւ ընկույզների եւ որոշ բանջարեղենի մեջ: Հաշվի առնելով, որ սպիտակուցային դիետայի ախորժակը, բնականաբար, կրճատվում է, կարող եք վերջապես մոտենալ քաշի կորստին հանգիստ եւ նույնիսկ համեղ:

Սպիտակուցի դիետա. Ով է վերնագրի դերում:

Ոչ ոք չի գտնի հայտնագործություն, առաջարկելով սպիտակուցային դիետայի հիմնական բաղադրիչը սպիտակուցը (պարզապես խոսելը `սպիտակուց): Սպիտակուցը ամենակարեւոր Macronutrig- ն է, այսինքն, մարդկային կյանքի համար անհրաժեշտ հիմնական սննդանյութերից մեկը: Սպիտակուցները նույնպես կոչվում են սպիտակուցներ, եւ, իր հերթին, մի շարք պոլիպեպտիդներ սպիտակուցներ են, քանի որ մոլեկուլային կազմի ալկոզարների ամինաթթուները կապված են կայուն պեպտիդային պարտատոմսով:

Կենդանի արարածների բջիջներում սպիտակուցների դերը չափազանց բազմազան է: Ֆերմենտային սպիտակուցները պատասխանատու են կենսաքիմիայի եւ նյութափոխանակության համար. Սպիտակուցների այլ տեսակներ օգտագործվում են Cytoskeleton- ի ամբողջականության ձեւավորման եւ պահպանման գործում `Multicellular- ի Cytoplasm- ի« շրջանակը »):

Սպիտակուցները մասնակցում են իմունային ռեակցիաներին, տվյալների փոխանակում բջիջների եւ դրանց բաժնի միջեւ: Սպիտակուցների մեծ մասը միաժամանակ օգուտ է բերում մարմնի տարբեր ճակատներում: Մարդու օրգանիզմը զարգացման, աճի եւ առողջության համար անընդհատ պետք է շատ ամինաթթուներ, բայց նրանցից ոչ բոլորն են ի վիճակիորեն սինթանելու: Հետեւաբար, սպիտակուցներն այնքան կարեւոր են. Fermentato- ի մարսողության ժամանակ սպիտակուցները վերածվելով ամինաթթուների, որոնք կամ մարդու մարմնի սեփական սպիտակուցների մի մասն են, կարեւորելով կյանքը շարունակելու համար:

Սպիտակուցներով սպիտակուցների անբավարար հոսքը ներքին օրգանների աշխատանքի մեջ տարբեր անսարքություններ է առաջացնում. Լյարդի, հորմոնալ ֆոնի կառուցվածքը, սեկրեցի օրգանների գործունեության ցիկլը: Սպիտակուցների անբավարարությունը կարող է արտահայտվել նաեւ իջեցված կատարման, աղքատ հիշողության, հոգնածության մշտական զգացողությունում, սրտում եւ առիթմիայում ցավ: Հատկապես վտանգավոր է սպիտակուցից զերծ մնալ ֆիզիկական գործունեության բարձր մակարդակի վրա. Ոչ մի տեղ չկա, որպեսզի մարմինը անհրաժեշտ լինի, որպեսզի մկանները կարգի պահպանեն: Բացի այդ, գիտակցաբար ցածր սպիտակուցային պարունակությամբ դիետան անվավեր է, օգուտ քաղելու այլ մակրոնտերից. Ֆերմենտների պակասով, մի շարք թթուներ եւ վիտամիններ պարզապես չեն ներծծվում:

Արագ քաշի կորստի համար սպիտակուցային դիետան ներառում է երկու հիմնական աղբյուրներից սպիտակուցներ ձեռք բերելը (սոյայի, շիլաների որոշ տեսակներ, օրինակ, սնձան, սերմեր, հատապտուղներ, ձուկ եւ անջատիչներ, ձուկ եւ անջատիչներ, ձուկ եւ անջատիչներ) ծովամթերք):

Տարբեր ծագման սկյուռներ

Ուտել մասնագետներ, պարզել են, որ մարմինը կլանում է սպիտակուցները տարասեռ բանի մեջ. Օրինակ, կաթն ու ձվերը առավել կենսունակ են (իրենց սպիտակուցը գրեթե 90% -ով) Ընդհանրապես ընդունվում է, որ ամենօրյա ընտրացանկում սպիտակուցների մասնաբաժինը պետք է լինի մոտ 12%:

Գրամներում սպիտակուցների ամենօրյա անհրաժեշտությունը կարող է ներկայացվել 1 գ սպիտակուցի 1 գ-ի բանաձեւում = 1 կգ քաշ:

Սա միջին, հավասարակշռված պարամետրի օրինակ է: Այնուամենայնիվ, սպիտակուցային դիետան կառուցված է սննդի մեջ հարուստ սննդի գերակշիռ օգտագործման վրա `ածխաջրերի ընտրացանկում ծայրահեղ ցածր բովանդակության ֆոնին (Carbo): Դիետայի այս շինարարությունը վերամշակում է նյութափոխանակությունը կուտակված ճարպի պաշարների թափոնների վրա եւ թույլ է տալիս արագ եւ երկար ժամանակ նիհարել: Ինչպես է դա տեղի ունենում:

Սպիտակուցային դիետա. Fat արպ, եկել է ձեր անձրեւոտ օրը:

Սպիտակուցային դիետան մուտք է գործել ամերիկյան կլինիկական սննդի ամսագրի վարկանիշ, որպես ամենաերկար արդյունքի երեք դիետաներից մեկը: Միեւնույն ժամանակ, ոչ թե հատուկ հեղինակի սննդի պլանը չի գնահատվել, բայց կազմակերպման կազմակերպման ընդհանուր սկզբունքով. Շատ սպիտակուցներ, քիչ ածխաջրեր:

Միսը, ձվերը, վիրավորանքը ապարդյուն չեն համարվում «ծանր սնունդ»: Նախ եւ առաջ նրանք իսկապես կարողանում են արագ ապահովել հագեցվածության զգացողություն եւ, ամենակարեւորը `քաշի կորստի համար դիետայի ենթակա, օգնեք երկար ժամանակ մոռանալ ինչ-որ բան այրելու մոլուցքի ցանկության մասին:

Երկրորդ, սպիտակուցի մարսողությունը տրվում է մարմնին հեշտ չէ: Սպիտակուցների բարդ մոլեկուլային կառուցվածքը վերամշակում է «Գնացեք բոլոր կանգառներով». Որպեսզի մարմինը սպիտակուց օգտագործի, այն պետք է «մանրացված» ամինաթթուի մեջ: Սա պահանջում է ֆերմենտներ, ժամանակ եւ ջանքեր, որոնք մեծ էներգիա են սպառում:

Զարմանալի փաստ. Սպիտակուցը սովորելու համար մարմինը օգտագործում է իր կալորիականության արժեքի գրեթե կեսը:

Ենթադրելով «ավանդական» դիետան, մարդը ստանում է արագ եւ մատչելի էներգիա ածոյ եւ ճարպերից: Այն դեպքում, երբ այս մակրոնտրիգը սննդի միջոցով կտրուկ նվազում է, ինչպես տեղի է ունենում սպիտակուցային դիետայի վրա `քաշը կորցնելու համար, մարմինը կանգնած է անձրեւոտ օրվա համար նախատեսված ճարպային պաշարները: Հետեւաբար, արագ եւ արմատական քաշի շտկման համար սպիտակուցային դիետան համարվում է, անկասկած, առավել արդյունավետ: Միտլաբոլիզմի փոփոխության այս կենսաբանական սկզբունքը վերաբերում է իր հեղինակի սննդի ազդեցությունը բացատրելու, օրինակ, դոկտոր Ուսամա Համի, քիմիական դիետայի մշակող:

Գրեթե բոլոր սպիտակուցները պարունակում են թաքնված ճարպ, բացի այդ, ածխաջրերից ամբողջովին զուրկ դիետան չափազանց վտանգավոր է առողջության համար `սպիտակուցային դիետայում, բայց դրանք ամբողջությամբ չեն բացառվում: Կրեմլի սպիտակուցային դիետայում մուտքային ածխաջրերի հաշվարկը կազմակերպվում է ըստ պարզ մաթեմատիկական սկզբունքի. Յուրաքանչյուր ապրանքանիշի մեջ յուրաքանչյուր ապրանքանիշի է նշանակվում իր սեփական ածխաջրերի ցուցանիշը: Որպեսզի շատ սպիտակուցներ ձեռք բերեք եւ միեւնույն ժամանակ չկարգավորեք այն ածխաջրերով, Կրեմլի դիետայի հետեւորդները պարզապես օրվա ընթացքում հաշվարկեք այդ միավորները:

Քաշի կորստի համար սպիտակուցային դիետայի առումով ածվի համեստ քանակությունը չպետք է խուսափել մեկ այլ պատճառով. Եթե փոքր քանակությամբ ածխաջրեր են գալիս, ապա նրանց ձուլումը բնականաբար դանդաղում է: Հետեւաբար, օրվա ընթացքում սպիտակուցային դիետան մակարդակներում արտադրանքի համախառն գլիկեմիկ ինդեքսը, որն օգնում է կայունացնել արյան շաքարի մակարդակը: Սա հնարավորություն է տալիս խուսափել սովի բռնկումներից, որոնք ուղեկցվում են արագ ածխաջրերի եւ ճարպերի օգտագործմանը (հատուկ հեշտ է նկատել քաղցրավենիքի կամ արագ սննդի օրինակով, որը արագորեն վերափոխվում է խորտիկների ինսուլինի եւ դաժան ախորժակի թողարկումից հետո):

Ձուկ

Գեղեցկության հարմարավետ զգացողությունն այն առավելություններից է, որոնք սպիտակուցային դիետան են կազմել քաշի կորստի համար, այնքան տարածված ...

Զայրացած օրինակը Աթկինսի դիետան է, որը հավաքեց բազմաթիվ հետեւորդներ, ներառյալ Հոլիվուդյան աստղերի շարքում: «Դասական» սպիտակուցային դիետայի տեւողությունը, որը հիմնված է խիստ սահմանված անկման էլեկտրամատակարարման վրա, չպետք է գերազանցի երկու-չորս շաբաթը: Այնուամենայնիվ, եթե դուք հասկանում եւ ընդունում եք սպիտակուցային դիետայի հիմնական սկզբունքը եւ կառուցեք ձեր ամենօրյա սննդակարգը, խուսափելով արագ ածխաջրերից եւ նախընտրելով սպիտակուցներ, բանջարեղեն եւ մրգեր, բարձր սպիտակուցային պարունակությամբ դիետան վերածվում է կենսակերպի: Հիմնական բանը `սպիտակուցային դիետայի երկրորդ կարեւոր մասի մասին մոռանալը, ոչ պակաս կարեւոր, քան, փաստորեն, սնունդ:

Սպիտակուցների դիետա. Շարժում - պետք է:

Հայտնի է, որ դժվար չէ արագորեն նիհարել արագ. Պարզապես պետք է դադարեցնեք ուտելուց: Այս խորհրդի վնասակարությունը դրսեւորվում է ամբողջությամբ, երբ սովամահությունը ներդաշնակության անունով տանում է դեպի սնձան, սպառիչ դիետայի վերջում եւ, որպես արդյունք, կորցրած քաշի այդպիսի տառապանքներով:

Խստորեն դիետաներում (եւ սա քաշի կորստի համար առկա բոլոր դիետաների գրեթե կեսն է), կտրուկ սահմանափակելով ցանկացած սննդի օգտագործումը, ներառյալ սպիտակուցը, կա ոչ ակնհայտ, այլ ոչ թե բավականին նենգ ազդեցություն: Սպիտակուցների պակասով, մկանները, «Շինանյութի մատակարարումը» զուրկ են, արագորեն ենթարկվում են դիստրոֆիկ փոփոխություններին: Սա կարճաժամկետ արդյունք է տալիս քաշի կորստի տեսքով, այնուամենայնիվ, երկարաժամկետ հեռանկարում «ցնցում է» մկանները, որպեսզի պարզապես չկարողանան լավ ձեւավորել գեղեցիկ ձեւի տեսքը:

Սպիտակուցային դիետան խուսափում է այս ռիսկից. Երբ նկատվում է, մկանների զանգվածը գործնականում չի ստանում տառապանքի պատճառներ: Այնուամենայնիվ, մեկ այլ կետ արդիականացվում է. Եթե սպիտակուցը սնունդով շատ բան է անում, բայց մարմինը չի ենթարկվում բավարար եւ կանոնավոր ֆիզիկական ուժի, ավելորդ սպիտակուցներ, ազոտային միացություններ ձեւավորելու համար: Մարմինը անհրաժեշտ չէ, եւ ընդունվում է ակտիվորեն դուրս բերել դրանք, ծանրաբեռնում երիկամներին:

Գիտական հետազոտությունները ցույց են տվել. Պասիվ ապրելակերպի հետ սպիտակուցային դիետայի համադրությունը հանգեցնում է երիկամների այտուցվածության այտուցվածության, մազանոթների շրջակայքում գտնվող կոլագենի կեղեւի աճին եւ մեզի թթվայնացմանը: Այս բոլոր գործոնները հրահրում են միզուղիների հիվանդություն: Հետեւաբար բժիշկները վստահ են. Մեծ քանակությամբ սպիտակուցային արտադրանքների օգտագործումը պետք է համակցված լինի ջրի, բանջարեղենի եւ մրգերի բավարար հոսքի հետ: Հեղուկը, մանրաթելը եւ մյուսները, որոնք նպաստում են մարսողության եւ դետոքսիզացմանը, բաղադրիչները պարունակում էին երիկամների վրա բեռը եւ նվազագույնի հասցնել տհաճ «քարերի» եւ այլ հիվանդությունների ռիսկը:

Քաշի կորստի համար ցանկացած սպիտակուցային դիետան պետք է ուղեկցվի ֆիզիկական ճնշմամբ: Յուրաքանչյուր ոք ընտրում է դաս նրանց ցանկությամբ `ֆիթնես, բոդիբիլդինգի դասընթաց, օրվա ընթացքում առավոտյան վազք, աերոբիկական բեռ (պարզ քայլում): Կարեւոր է, որ մկանները պարապ չլինեն, եւ երիկամները չեն հալվում Ուրայի ճնշմամբ: Շարժման հետ համադրությամբ սպիտակուցային դիետան ձեր մարմինը իսկապես գրավիչ կդարձնի եւ ոչ միայն բարակ:

Սպիտակուցային դիետայի վրա արդյունքը գալիս է աստիճանաբար, բայց կայուն:

Սպիտակուցի դիետայից առաջ եւ հետո

Սպիտակուցների դիետայի ընտրացանկ. Սպիտակուց -rich ուտեստներ նախաճաշի, ճաշի եւ ընթրիքի համար

Սպիտակուցի նախաճաշ. Ոգեշնչման ընտրանքներ

  • Հացահատիկի կաթնաշոռ `գդալ ցածր -fat թթվասերով
  • Ձվածեղ
  • Խաշած ձվեր
  • Ձու խոզապուխտով
  • Եփած միս, ամբողջ հացահատիկով հացով
  • Կեֆիր կամ կաթ, ճյուղ եւ ընկույզ (նուշ կամ մայրու)
  • Brynza կամ Ricotta հատապտուղներով

Սպիտակուցներ. Ոգեշնչման ընտրանքներ

  • Tofu շոգեխաշած բանջարեղենով
  • Սթեյք եւ կանաչ աղցան
  • Խորոված ծովամթերք
  • Ոսպ բուսական արգանակի վրա
  • Tians լոբով կամ լոբով:
  • Կինոա սնկով
  • Ձկան ֆիլե-վանդակավոր վարունգով աղցանով

Սպիտակուցային ընթրիք. Ոգեշնչման ընտրանքներ

  • Խնձորի կամ նեխուրի կտոր գետնանուշով յուղով
  • Յոգուրտ ընկույզով եւ հատապտուղներով
  • Աղացած հավով բանջարեղենի եւ կոշտ պանրի աղցանով
  • Bobs բանջարեղենի աղցանով
  • Falafel տերեւով աղցանով